健康管理は、食事の管理から。焼き鮭のビタミンB2の内訳

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焼き鮭のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 紅鮭 (99.9%)
  • こしょう (0.1%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

紅鮭 80g 0.12 mg 99.9 %
こしょう 1振り 0 mg 0.1 %
植物油 4g 0 mg 0 %
食塩 0.2g 0 mg 0 %



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