健康管理は、食事の管理から。なすの味噌炒め_2のビタミンB6の内訳

なすの味噌炒め_2のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （68.1%）
• 大豆もやし （12.8%）
• ナス （11.2%）
• ぶなしめじ （3.8%）
• 米みそ（甘） （3.8%）
• その他 （0.32%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	2人前	0.64	mg	68.1	%
大豆もやし	3人前	0.12	mg	12.8	%
ナス	中3本	0.11	mg	11.2	%
ぶなしめじ	中0.5株	0.04	mg	3.8	%
米みそ（甘）	大さじ5杯	0.04	mg	3.8	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	0.32	%
みりん風調味料	大さじ2杯	0	mg	0	%
ほんだしR いりこだし	1袋	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%