健康管理は、食事の管理から。こんにゃくとごぼうの炒め物のビタミンB6の内訳

こんにゃくとごぼうの炒め物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• にんじん （37.7%）
• ごぼう （20.5%）
• 油揚げ （14.4%）
• 板こんにゃく （13.7%）
• めんつゆ（ストレート） （8.2%）
• その他 （5.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

にんじん	中0.5本	0.11	mg	37.7	%
ごぼう	2人前	0.06	mg	20.5	%
油揚げ	薄揚げ2枚	0.04	mg	14.4	%
板こんにゃく	板1枚	0.04	mg	13.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	8.2	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	0.02	mg	5.5	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%