健康管理は、食事の管理から。マグロときのこの煮物のビタミンB6の内訳

マグロときのこの煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キハダマグロ （92.9%）
• エリンギ （3.2%）
• 生しいたけ （2.1%）
• めんつゆ（ストレート） （1.5%）
• 料理酒 （0.14%）
• その他 （0.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キハダマグロ	切り身5.7切れ	2.9	mg	92.9	%
エリンギ	中1.5本	0.1	mg	3.2	%
生しいたけ	中4個	0.07	mg	2.1	%
めんつゆ（ストレート）	2人分	0.05	mg	1.5	%
料理酒	大さじ3杯	0	mg	0.14	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0.1	%
みりん風調味料	大さじ3杯	0	mg	0	%