健康管理は、食事の管理から。にんにくみその葉酸の内訳

にんにくみその葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （92.8%）
• ゴマ （5.7%）
• 和三盆糖 （0.74%）
• ショウガ （0.49%）
• 唐辛子 （0.27%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ2杯	7.6	μg	92.8	%
ゴマ	大さじ0.05杯	0.47	μg	5.7	%
和三盆糖	小さじ1杯	0.06	μg	0.74	%
ショウガ	0.05片	0.04	μg	0.49	%
唐辛子	中0.05本	0.02	μg	0.27	%
おろしニンニク	小1盛り	0	μg	0	%