健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのタンパク質の内訳

お好み焼きのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （24.2%）
• 豚モモ （23.5%）
• スルメイカ（生） （20.7%）
• 芝エビ （17.1%）
• かつお節 （7.1%）
• その他 （7.36%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M2個	10.6	g	24.2	%
豚モモ	50g	10.3	g	23.5	%
スルメイカ（生）	50g	9.1	g	20.7	%
芝エビ	中8尾	7.5	g	17.1	%
かつお節	小1パック	3.1	g	7.1	%
キャベツ	葉4枚	2.6	g	6	%
とんかつソース	大さじ4杯	0.58	g	1.3	%
カツオだし	5g	0.03	g	0.06	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%