健康管理は、食事の管理から。なすチーズ焼のビタミンCの内訳

なすチーズ焼のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （81.3%）
• ナス （16.1%）
• 唐辛子 （2.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	中0.3個	14.2	mg	81.3	%
ナス	中1本	2.8	mg	16.1	%
唐辛子	中1本	0.46	mg	2.6	%
ガーリックパウダー	大さじ1杯	0	mg	0	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	0	mg	0	%
こしょう	5振り	0	mg	0	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%