健康管理は、食事の管理から。にゅー麺の葉酸の内訳

にゅー麺の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 小口ネギ （53%）
• マイタケ （29.8%）
• ぶなしめじ （13.9%）
• そうめん（ゆで） （1.7%）
• 濃口しょうゆ （1.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

小口ネギ	中2本	96	μg	53	%
マイタケ	中1株	54	μg	29.8	%
ぶなしめじ	中1株	25.2	μg	13.9	%
そうめん（ゆで）	乾麺0.5束	3	μg	1.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	3	μg	1.6	%
カツオだし	0.5カップ	0	μg	0	%