健康管理は、食事の管理から。ささみチーズカツの葉酸の内訳

ささみチーズカツの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （36.5%）
• 乾燥パン粉 （27.7%）
• プロセスチーズ （21.3%）
• 若鶏ササミ （13%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.1%）
• その他 （0.32%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.5個	9.2	μg	36.5	%
乾燥パン粉	13g	7	μg	27.7	%
プロセスチーズ	スライス1枚	5.4	μg	21.3	%
若鶏ササミ	中1枚	3.3	μg	13	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.27	μg	1.1	%
とんかつソース	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.32	%
植物油	18g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%