健康管理は、食事の管理から。つくねのカリウムの内訳
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つくねのカリウムの内訳
つくねのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
長いも (64.8%)
■
鶏ミンチ (11.3%)
■
小口ネギ (10.7%)
■
ニンニク
(5.3%)
■
卵
(4.7%)
■
その他 (3.19%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
長いも
中1カット
774
mg
64.8
%
■
鶏ミンチ
1人前
135
mg
11.3
%
■
小口ネギ
中1本
128
mg
10.7
%
■
ニンニク
中国産サイズ2片
63.6
mg
5.3
%
■
卵
M1個
55.9
mg
4.7
%
■
ショウガ
1片
27
mg
2.3
%
■
食塩
小さじ1杯
6
mg
0.5
%
■
片栗粉
大さじ1杯
3.4
mg
0.28
%
■
黒こしょう
1振り
1.3
mg
0.11
%
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