健康管理は、食事の管理から。麻婆丼のエネルギーの内訳

麻婆丼のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （42.2%）
• 豚ミンチ （19.8%）
• 木綿豆腐 （19.4%）
• ごま油 （6.6%）
• 米みそ（赤） （3%）
• その他 （8.99%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	並1杯	235	kcal	42.2	%
豚ミンチ	1人前	111	kcal	19.8	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	108	kcal	19.4	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	6.6	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	3	%
片栗粉	大さじ0.4杯	13.2	kcal	2.4	%
ニンニク	中国産サイズ1片	8	kcal	1.4	%
鶏ガラだし	0.5カップ	7	kcal	1.3	%
長ネギ	中0.3本	6.7	kcal	1.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	5.8	kcal	1	%
豆板醤	1人分	1.8	kcal	0.32	%
ショウガ	0.5片	1.5	kcal	0.27	%