健康管理は、食事の管理から。もんじゃ焼きの食塩相当量の内訳

もんじゃ焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• さきいか （42%）
• 紅ショウガ （21.6%）
• 桜エビ （12.8%）
• 卵 （10.5%）
• とんかつソース （10.2%）
• その他 （2.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

さきいか	10g	0.69	g	42	%
紅ショウガ	5g	0.36	g	21.6	%
桜エビ	1人前	0.21	g	12.8	%
卵	M1個	0.17	g	10.5	%
とんかつソース	3g	0.17	g	10.2	%
青のり	1人前	0.04	g	2.6	%
カツオ昆布だし	5g	0.01	g	0.3	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%