健康管理は、食事の管理から。大根とツナのサラダのタンパク質の内訳

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大根とツナのサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

  • ■ツナフレーク缶(ライト) (80.2%)
  • ■大根(根) (14.5%)
  • ■和風ドレッシング (5.3%)

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

■ツナフレーク缶(ライト) 中0.25缶 3.5 g 80.2 %
■大根(根) 中・厚さ4cm 0.64 g 14.5 %
■和風ドレッシング 大さじ0.5杯 0.23 g 5.3 %



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