健康管理は、食事の管理から。あじの干物のビタミンB6の内訳

あじの干物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• アジ （84.3%）
• 濃口しょうゆ （14.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.7%）
• 料理酒 （0.35%）
• 本みりん （0.28%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

アジ	中1尾	0.18	mg	84.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	14.3	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	mg	0.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.35	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.28	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%