健康管理は、食事の管理から。青梗菜の野菜シュウマイのカリウムの内訳

青梗菜の野菜シュウマイのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （39.4%）
• チンゲン菜 （33.1%）
• 濃口しょうゆ （17.9%）
• 長ネギ （9.2%）
• 練りからし （0.48%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	1人前	155	mg	39.4	%
チンゲン菜	中0.5株	130	mg	33.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	17.9	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	9.2	%
練りからし	小1盛り	1.9	mg	0.48	%
ごま油	小さじ0.4杯	0	mg	0	%