健康管理は、食事の管理から。うずら卵スコッチの葉酸の内訳

うずら卵スコッチの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• うずら卵 （65.8%）
• 濃口しょうゆ （27.7%）
• 豚ミンチ （5.6%）
• ケチャップ （0.84%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

うずら卵	中3個	14.1	μg	65.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.9	μg	27.7	%
豚ミンチ	60g	1.2	μg	5.6	%
ケチャップ	大さじ0.2杯	0.18	μg	0.84	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%