健康管理は、食事の管理から。うどんのカリウムの内訳

うどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （42.9%）
• 大根（根） （30.8%）
• ゆでたまご （18.7%）
• うどん（ゆで） （7.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	128	mg	42.9	%
大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	30.8	%
ゆでたまご	M1個	55.9	mg	18.7	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	7.5	%