健康管理は、食事の管理から。きのこスパゲティのカリウムの内訳

きのこスパゲティのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （74.3%）
• エノキダケ （25.3%）
• 食塩 （0.45%）
• こしょう （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	74.3	%
エノキダケ	20g	68	mg	25.3	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	0.45	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	mg	0	%