健康管理は、食事の管理から。グラタンのビタミンEの内訳

グラタンのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ブロッコリー （62.4%）
• ブラックタイガー （17%）
• アスパラガス （6.5%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （6.5%）
• プロセスチーズ （4.8%）
• その他 （2.9%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	30g	0.72	mg	62.4	%
ブラックタイガー	中1尾	0.2	mg	17	%
アスパラガス	5g	0.08	mg	6.5	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	25g	0.08	mg	6.5	%
プロセスチーズ	5g	0.06	mg	4.8	%
牛乳	15g	0.02	mg	1.3	%
バター	0.5g	0.01	mg	0.65	%
小麦粉（薄力粉）	2g	0.01	mg	0.52	%
玉ねぎ	5g	0.01	mg	0.43	%