健康管理は、食事の管理から。豆乳鍋のカリウムの内訳

豆乳鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （48.7%）
• 豆乳（無調整） （28.1%）
• 豚ロース （17.2%）
• 米みそ（白） （5%）
• 緑豆もやし （1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉6枚	1320	mg	48.7	%
豆乳（無調整）	400g	760	mg	28.1	%
豚ロース	150g	465	mg	17.2	%
米みそ（白）	大さじ2杯	137	mg	5	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	1	%