健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのタンパク質の内訳

カレーうどんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （74.9%）
• 豚ミンチ （14.3%）
• カレールー （8%）
• 玉ねぎ （1.4%）
• カツオ昆布だし （0.92%）
• その他 （0.46%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

うどん（ゆで）	1.5玉	9.8	g	74.9	%
豚ミンチ	10g	1.9	g	14.3	%
カレールー	1人前	1	g	8	%
玉ねぎ	20g	0.18	g	1.4	%
カツオ昆布だし	40g	0.12	g	0.92	%
にんじん	10g	0.06	g	0.46	%