健康管理は、食事の管理から。鍋のビタミンB6の内訳

鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （55.9%）
• 鶏ガラだし （10.5%）
• 絹ごし豆腐 （9.4%）
• 白菜 （7.9%）
• 長ネギ （7.7%）
• その他 （8.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	55.9	%
鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	10.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	9.4	%
白菜	中・葉0.5枚	0.05	mg	7.9	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	7.7	%
大豆もやし	1人前	0.04	mg	7	%
糸こんにゃく	0.3玉	0.01	mg	1.6	%