健康管理は、食事の管理から。和風おろし豆腐ステーキの食塩相当量の内訳

和風おろし豆腐ステーキの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （100%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	100	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
大葉	葉1枚	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0	g	0	%