健康管理は、食事の管理から。味噌炒めのコレステロールの内訳

味噌炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚バラ （98.2%）
• ナス （1.6%）
• 植物油 （0.19%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚バラ	60g	42	mg	98.2	%
ナス	中1本	0.7	mg	1.6	%
植物油	4g	0.08	mg	0.19	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%
キャベツ	100g	0	mg	0	%