健康管理は、食事の管理から。すしの亜鉛の内訳

すしの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （53.3%）
• 本マグロ（トロ） （15.1%）
• 鯛 （8.5%）
• 赤貝 （8.5%）
• アナゴ （6.6%）
• その他 （7.9%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	235g	1.4	mg	53.3	%
本マグロ（トロ）	刺身1人前	0.4	mg	15.1	%
鯛	45g	0.23	mg	8.5	%
赤貝	15g	0.23	mg	8.5	%
アナゴ	中0.5尾	0.18	mg	6.6	%
アジ	15g	0.11	mg	4	%
ヒラメ	寿司1貫分	0.08	mg	2.8	%
りんご酢	30g	0.03	mg	1.1	%