健康管理は、食事の管理から。ねぎ焼きのカリウムの内訳

ねぎ焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （83.2%）
• 長いも （5.6%）
• 濃口しょうゆ （4.6%）
• 卵 （3.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.9%）
• その他 （1.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中10本	1280	mg	83.2	%
長いも	20g	86	mg	5.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	4.6	%
卵	M1個	55.9	mg	3.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ3杯	28.8	mg	1.9	%
スジ（牛）	50g	9.5	mg	0.62	%
板こんにゃく	板0.1枚	6.6	mg	0.43	%
紅ショウガ	1食分	2.1	mg	0.14	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%