健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのカリウムの内訳

豆腐ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （35.9%）
• 鶏ミンチ （21.5%）
• にんじん （21.5%）
• ケチャップ （6.7%）
• 玉ねぎ （5.7%）
• その他 （8.74%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	35.9	%
鶏ミンチ	2人前	270	mg	21.5	%
にんじん	中0.5本	270	mg	21.5	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	6.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	5.7	%
卵	M1個	55.9	mg	4.5	%
ウスターソース	大さじ1杯	30.4	mg	2.4	%
乾燥パン粉	15g	22.5	mg	1.8	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.04	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%