健康管理は、食事の管理から。クラムチャウダーのカリウムの内訳

クラムチャウダーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （22.2%）
• 牛乳 （20.3%）
• アサリ （19%）
• にんじん （14.6%）
• ピーマン （9%）
• その他 （14.73%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	20g	82	mg	22.2	%
牛乳	50g	75	mg	20.3	%
アサリ	50g	70	mg	19	%
にんじん	20g	54	mg	14.6	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	9	%
玉ねぎ	20g	30	mg	8.1	%
ベーコン	中0.25枚	10.5	mg	2.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.4	%
タイム	1入れ	4.9	mg	1.3	%
ワイン（白）	5g	3	mg	0.81	%
バター	大さじ0.25杯	0.91	mg	0.25	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%