健康管理は、食事の管理から。野菜たっぷりハンバーグのビタミンEの内訳

野菜たっぷりハンバーグのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 牛ミンチ （31.4%）
• レンコン （30.1%）
• 卵 （13.5%）
• ケチャップ （12.4%）
• にんじん （7.9%）
• その他 （4.67%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	8人前	2	mg	31.4	%
レンコン	中・厚さ8cm	1.9	mg	30.1	%
卵	M2個	0.86	mg	13.5	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.79	mg	12.4	%
にんじん	中0.5本	0.5	mg	7.9	%
玉ねぎ	中1.2玉	0.23	mg	3.6	%
牛乳	コップ0.2杯	0.04	mg	0.65	%
生パン粉	大さじ3杯	0.03	mg	0.42	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%