健康管理は、食事の管理から。鶏のトマト煮の葉酸の内訳

鶏のトマト煮の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （35.3%）
• 若鶏モモ （27.7%）
• ピーマン （15.3%）
• セロリ （11.9%）
• マッシュルーム （9.4%）
• その他 （0.34%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	84	μg	35.3	%
若鶏モモ	中2枚	66	μg	27.7	%
ピーマン	中4個	36.4	μg	15.3	%
セロリ	中1.5本	28.3	μg	11.9	%
マッシュルーム	中8個	22.4	μg	9.4	%
固形コンソメ	固形1個	0.8	μg	0.34	%