健康管理は、食事の管理から。つみれ汁のナトリウムの内訳

つみれ汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （82.9%）
• カツオ昆布だし （9.2%）
• マイワシ（生） （5.7%）
• おろししょうが （0.78%）
• にんじん （0.67%）
• その他 （0.81%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ3杯	3078	mg	82.9	%
カツオ昆布だし	5カップ	340	mg	9.2	%
マイワシ（生）	中7尾	210	mg	5.7	%
おろししょうが	5g	29	mg	0.78	%
にんじん	中0.5本	25	mg	0.67	%
ごぼう	2人前	10.8	mg	0.29	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.18	%
板こんにゃく	60g	6	mg	0.16	%
かぶ（葉）	カブ1個分	3	mg	0.08	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.05	%
かぶ（根）	小1個	1	mg	0.03	%
三つ葉	10本	0.8	mg	0.02	%
小口ネギ	5g	0.05	mg	0	%
長ネギ	中1本	0	mg	0	%