健康管理は、食事の管理から。なすとピーマンの炒め物のコレステロールの内訳

なすとピーマンの炒め物のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚肩 （97.5%）
• ナス （2.1%）
• 植物油 （0.39%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚肩	50g	32.5	mg	97.5	%
ナス	中1本	0.7	mg	2.1	%
植物油	大さじ0.5杯	0.13	mg	0.39	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
ピーマン	中1個	0	mg	0	%