健康管理は、食事の管理から。ピーマンの肉詰めのビタミンB2の内訳

ピーマンの肉詰めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （37.9%）
• 牛ミンチ （34.5%）
• 卵 （13.3%）
• 牛乳 （6.5%）
• ピーマン （6%）
• その他 （1.73%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	60g	0.13	mg	37.9	%
牛ミンチ	60g	0.12	mg	34.5	%
卵	M0.25個	0.05	mg	13.3	%
牛乳	15g	0.02	mg	6.5	%
ピーマン	中2個	0.02	mg	6	%
玉ねぎ	20g	0	mg	1.1	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0.6	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
植物油	5g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%