健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユの炭水化物の内訳

ラタトゥーユの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• インゲン豆 （75.2%）
• 玉ねぎ （11.1%）
• ナス （4.6%）
• 赤・黄ピーマン （3%）
• セロリ （2.7%）
• その他 （3.41%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

インゲン豆	5人前	57.8	g	75.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	8.6	g	11.1	%
ナス	中1本	3.6	g	4.6	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	2.3	g	3	%
セロリ	中1本	2.1	g	2.7	%
ズッキーニ	中0.25本	1.1	g	1.4	%
ピーマン	中0.5個	0.89	g	1.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0.39	g	0.51	%
パセリ	2g	0.16	g	0.21	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.09	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%