健康管理は、食事の管理から。寿司 (にぎり11貫)のコレステロールの内訳

寿司 (にぎり11貫)のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ホタルイカ （40.3%）
• 車エビ （26.2%）
• 剣先イカ （19.6%）
• びんちょうマグロ （5.1%）
• 鯛 （5%）
• その他 （3.8%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ホタルイカ	中3杯	57.6	mg	40.3	%
車エビ	中1尾	37.4	mg	26.2	%
剣先イカ	寿司1貫分	28	mg	19.6	%
びんちょうマグロ	15g	7.4	mg	5.1	%
鯛	10g	7.2	mg	5	%
キングサーモン	10g	5.4	mg	3.8	%
りんご酢	30g	0	mg	0	%
米・もち米	200g	0	mg	0	%