健康管理は、食事の管理から。もやし味噌スープのカリウムの内訳

もやし味噌スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大豆もやし （75.7%）
• 米みそ（甘） （14.5%）
• おろしニンニク （4.2%）
• 豆板醤 （2.8%）
• 豆板醤 （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	2人前	160	mg	75.7	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	30.6	mg	14.5	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	4.2	%
豆板醤	1人分	6	mg	2.8	%
豆板醤	1人分	6	mg	2.8	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%