健康管理は、食事の管理から。きんぴらのナトリウムの内訳

きんぴらのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （98.7%）
• カツオ昆布だし （0.74%）
• ごぼう （0.55%）
• 砂糖（上白糖） （0.01%）
• 料理酒 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	4g	228	mg	98.7	%
カツオ昆布だし	5g	1.7	mg	0.74	%
ごぼう	7g	1.3	mg	0.55	%
砂糖（上白糖）	3g	0.03	mg	0.01	%
料理酒	2g	0.02	mg	0.01	%
ゴマ	0g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%