健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの食塩相当量の内訳

野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （93.3%）
• ウインナーソーセージ （6%）
• にんじん （0.78%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	93.3	%
ウインナーソーセージ	中1本	0.38	g	6	%
にんじん	50g	0.05	g	0.78	%
植物油	2g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
エノキダケ	50g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%