健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのトマト煮のビタミンB12の内訳

ロールキャベツのトマト煮のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 牛ミンチ （60.7%）
• 豚ミンチ （16.2%）
• 卵 （15.7%）
• 牛乳 （7.3%）
• 固形コンソメ （0.2%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	50g	0.75	μg	60.7	%
豚ミンチ	50g	0.2	μg	16.2	%
卵	M0.5個	0.19	μg	15.7	%
牛乳	30g	0.09	μg	7.3	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	μg	0.2	%
トマトピューレ	大さじ2杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
キャベツ	70g	0	μg	0	%