健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンのタンパク質の内訳

味噌ラーメンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（生） （41.3%）
• 焼き豚 （23.3%）
• 米みそ（赤） （14.1%）
• 大豆もやし （11.1%）
• 中華だし （9.6%）
• その他 （0.6%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（生）	80g	6.9	g	41.3	%
焼き豚	20g	3.9	g	23.3	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	2.4	g	14.1	%
大豆もやし	1人前	1.9	g	11.1	%
中華だし	1カップ	1.6	g	9.6	%
味付けメンマ	1人前	0.1	g	0.6	%
料理酒	5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%