健康管理は、食事の管理から。てんぷらの炭水化物の内訳

てんぷらの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 小麦粉（薄力粉） （51.1%）
• さつまいも （15.2%）
• ほんしめじ （12.7%）
• 本みりん （12.5%）
• シシトウガラシ （2.7%）
• その他 （5.77%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

小麦粉（薄力粉）	7g	5.3	g	51.1	%
さつまいも	5g	1.6	g	15.2	%
ほんしめじ	30g	1.3	g	12.7	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	12.5	%
シシトウガラシ	中1本	0.29	g	2.7	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	2.4	%
大根（根）	5g	0.21	g	2	%
おろししょうが	1g	0.09	g	0.83	%
ブラックタイガー	中1尾	0.04	g	0.4	%
卵	5g	0.02	g	0.14	%
カツオだし	10g	0	g	0	%
植物油	10g	0	g	0	%