健康管理は、食事の管理から。ぞうにのカリウムの内訳

ぞうにのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （69.8%）
• ぶなしめじ （10.4%）
• 薄口しょうゆ （8.7%）
• にんじん （8.2%）
• 餅 （2.5%）
• その他 （0.38%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ5cm	460	mg	69.8	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	10.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	8.7	%
にんじん	中0.1本	54	mg	8.2	%
餅	中0.5個	16.5	mg	2.5	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.32	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.06	%