健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋の亜鉛の内訳

寄せ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 白菜 （40%）
• 長ネギ （24%）
• 木綿豆腐 （18%）
• エノキダケ （11.9%）
• 生しいたけ （6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉6枚	1.2	mg	40	%
長ネギ	中3本	0.72	mg	24	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0.54	mg	18	%
エノキダケ	普通サイズ0.7袋	0.36	mg	11.9	%
生しいたけ	中3個	0.18	mg	6	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%