健康管理は、食事の管理から。豚の角煮のビタミンCの内訳

豚の角煮のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （64.7%）
• 豚バラ （29.4%）
• ニンニク （4.4%）
• ショウガ （1.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中1本	8.8	mg	64.7	%
豚バラ	200g	4	mg	29.4	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.6	mg	4.4	%
ショウガ	1片	0.2	mg	1.5	%
本みりん	小さじ3杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ6杯	0	mg	0	%
料理酒	200g	0	mg	0	%