健康管理は、食事の管理から。サンドイッチのビタミンB2の内訳

サンドイッチのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ロースハム （48%）
• 食パン （34.7%）
• マヨネーズ （9.3%）
• レタス （4%）
• バター （2.6%）
• その他 （1.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ロースハム	中2枚	0.04	mg	48	%
食パン	6枚切1枚	0.03	mg	34.7	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.01	mg	9.3	%
レタス	10g	0	mg	4	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	2.6	%
粒入りマスタード	小2盛り	0	mg	1.3	%