健康管理は、食事の管理から。お雑煮の亜鉛の内訳

お雑煮の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 餅 （48.7%）
• 若鶏モモ （33.4%）
• 春菊 （5.6%）
• 濃口しょうゆ （4.7%）
• にんじん （4.2%）
• その他 （3.5%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

餅	中2個	1.4	mg	48.7	%
若鶏モモ	60g	0.96	mg	33.4	%
春菊	中1束	0.16	mg	5.6	%
濃口しょうゆ	15g	0.14	mg	4.7	%
にんじん	60g	0.12	mg	4.2	%
大根（根）	100g	0.1	mg	3.5	%
食塩	3g	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
カツオだし	1.5カップ	0	mg	0	%