健康管理は、食事の管理から。味噌汁のエネルギーの内訳

味噌汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （42.8%）
• キャベツ （29.4%）
• きゅうり （26.8%）
• カツオ昆布だし （1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	42.8	%
キャベツ	葉1枚	11.5	kcal	29.4	%
きゅうり	中0.5本	10.5	kcal	26.8	%
カツオ昆布だし	20g	0.4	kcal	1	%