健康管理は、食事の管理から。豚汁の亜鉛の内訳

豚汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 焼き豆腐 （52.6%）
• 玉ねぎ （16.7%）
• 米みそ（甘） （14.2%）
• 大根（根） （10.5%）
• 長ネギ （4.2%）
• その他 （1.8%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

焼き豆腐	普通サイズ0.3丁	0.6	mg	52.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.19	mg	16.7	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	0.16	mg	14.2	%
大根（根）	中・厚さ3cm	0.12	mg	10.5	%
長ネギ	中0.2本	0.05	mg	4.2	%
にんじん	10g	0.02	mg	1.8	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%