健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマトジュース （43.8%）
• じゃがいも （27.6%）
• ぶなしめじ （23.1%）
• 大豆水煮缶詰 （2.8%）
• 固形コンソメ （1.7%）
• その他 （1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマトジュース	50g	130	mg	43.8	%
じゃがいも	20g	82	mg	27.6	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	23.1	%
大豆水煮缶詰	1人前	8.3	mg	2.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.7	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	1	%