健康管理は、食事の管理から。おでんの食塩相当量の内訳

おでんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• はんぺん （66.1%）
• さつま揚げ （16.7%）
• ちくわ （8.3%）
• ゆでたまご （5.7%）
• 真昆布 （3.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

はんぺん	普通サイズ1個	1.5	g	66.1	%
さつま揚げ	普通サイズ0.5個	0.38	g	16.7	%
ちくわ	小サイズ0.3本	0.19	g	8.3	%
ゆでたまご	M1個	0.13	g	5.7	%
真昆布	0.2人前	0.07	g	3.1	%
大根（根）	10g	0	g	0	%